Dopo la zuppa gallurese, anche la panada entra nel menù scolastico degli alunni di Olbia. Con un progetto che unisce cultura, salute e sostenibilità, il Comune amplia il percorso avviato…
L’annuncio del ritorno dei dazi sulle merci europee da parte dell’amministrazione statunitense rischia di aprire un nuovo fronte di crisi per il settore agroalimentare italiano, già provato da una congiuntura…
La Sardegna è celebre per l’eccezionale longevità dei suoi abitanti, un fenomeno che ha attirato l’attenzione di ricercatori e nutrizionisti di tutto il mondo. Uno degli elementi distintivi della dieta…
Il Vinitaly 2025, in programma dal 6 al 9 aprile a Verona, vedrà una significativa partecipazione delle aziende vitivinicole sarde, con iniziative volte a valorizzare le eccellenze dell’isola e a…
L’eventuale introduzione o l’inasprimento dei dazi doganali da parte degli Stati Uniti sui vini italiani rischia di avere conseguenze molto pesanti per l’intero settore vitivinicolo nazionale. A lanciare l’allarme è…
C’è un filo invisibile che unisce la quiete dell’anima al ritmo paziente delle mani. Un filo che Sonia Paradell Roig, tessitrice e creativa originaria della Catalogna, ha deciso di seguire…
Per anni si è pensato che esistessero zone speciali nel mondo dove si vive più a lungo. Luoghi come l’isola di Okinawa in Giappone, la penisola di Nicoya in Costa…
Le recenti minacce dell’amministrazione statunitense di imporre dazi fino al 200% sui prodotti agroalimentari europei, tra cui spiccano le eccellenze italiane, stanno destando profonda preoccupazione nel settore enogastronomico italiano. Queste…