“Creato da abili mani, il formaggio Gruthas su tutte le tavole dei buongustai”. Si presenta così un’altra delle migliori realtà della produzione casearia dell’Ogliastra, con parole che non lasciano spazio…
La Sardegna preistorica in Ogliastra trova una delle sue espressioni più affascinanti nel nuraghe Serbissi, abitato tra Bronzo antico e recente (XVII-X secolo a.C.), un luogo dove la storia millenaria…
È in Sardegna uno dei canyon più grandi e spettacolari d’Europa. Una fenditura profonda che spacca in due il Supramonte tra i comuni di Urzulei e Orgosolo, in quella parte…
Dove si assopisce il tacco del Tisiddu, un monte di confine tra il finito e l’immenso che ricorda le Dolomiti, un tempo c’era una stazione ferroviaria: un luogo di partenze…
Un numero che sembra un limite di velocità e invece è il grande segreto del limite della vita umana. Una ricerca italiana pubblicata sulla rivista “Science” e condotta nell’Università La…
Premiata dagli accademici e dagli chef, oggi la bottarga di Arbatax è riconosciuta unanimemente come la migliore della Sardegna. Anche l’Ogliastra, in questo angolo di paradiso che si affaccia su…
“È la transumanza a fare de pastore un uomo di frontiera: dai terreni della montagna si scende verso le pianure e verso le marine per svernare, con spostamenti di…
“A Cent’anni! Itinerari turistici lungo i sentieri della longevità” è il progetto promosso dall’Associazione Ogliastra Eventi con il contributo della Regione Autonoma della Sardegna che ha l’obiettivo di valorizzare, ai…
Jerzu, città del vino, è un paese dell’Ogliastra che gode di condizioni climatiche e ambientali privilegiate: adagiato sulle colline punteggiate da vitigni che ricordano la sua vocazione, tanto da fregiarsi…